HACCP-厂区卫生管理制度

 HACCP-厂区卫生管理制度
 
1 ．目的

为了维护好厂区环境卫生，特制定本制度，从以下几个方面对厂区的卫生管理工作进行规范。

2 ．适用范围

厂区卫生控制

3 ．内容

3 ． 1 ．日常卫生工作

3 ． 1 ． 1 ．厂区地面卫生清洁

厂区地面卫生清洁专门由 2 名清洁工负责，其卫生清洁范围包括：

3 ． 1 ． 1 ． 1 ．全厂厂区通道、空地卫生清洁工作，包括网球场、篮球场；

3 ． 1 ． 1 ． 2 ．《厂区环境绿化、雨水井以及鼠虫害监视责任分区图》规定的的绿化工作（包括除草、拣黄叶、杂物，修剪绿化，施肥，杀虫等一切与绿化相关的工作）杀虫时必须在停产，或车间下班时间进行，并通知车间做好必要的防护工作，并采用低毒农药；责任分区的雨水井日常清理工作以及鼠、虫害的监视汇报工作；

3 ． 1 ． 1 ． 3 ．监督厂内员工讲卫生，爱绿化。

3 ． 1 ． 1 ． 4 ．车间公厕卫生清洁以及设施设备的维护保养，所需物品（如洗手液）的配给等工作。

3 ． 1 ． 1 ． 5 ．每天经常清理厂区内小垃圾桶内的垃圾；监督好车间员工的垃圾倒放，以确保他们把垃圾倒入厂垃圾倒放区的大垃圾桶内，并盖好桶盖；监督爱卫办每天把垃圾运走，每天爱卫办运走垃圾后对所有垃圾桶进行清洗一次。

3 ． 2 ．厂区下水道、沟渠的清洁

由 1 名专职下水道、沟渠清洁工负责，其卫生清洁范围包括：

3 ． 2 ． 1 ．负责全厂沟渠的日常清理工作，地下水道疏通，保持沟渠、地下水道顺畅，如有阻塞现象及时上报行政部处理；

3 ． 2 ． 2 ．负责《厂区绿化、雨水井以及鼠虫害监视责任分区图》规定的绿化工作，责任分区的雨水井的日常清理工作以及鼠虫害的监视和汇报工作；

3 ． 2 ． 3 ．办公楼后面停车场的清洗工作，锅炉房加油处的清洗工作；

3 ． 2 ． 4 ．车间茶水房的清洁工作。

3 ． 3 ．办公楼卫生清洁

3 ． 3 ． 1 ．办公楼的卫生清洁、绿化工作；

3 ． 3 ． 2 ．宿舍楼的公共地段的清洁、对各集体宿舍的管理工作（对集体宿舍每日进行卫生清洁评分，安排和监督住宿人员的对宿舍的日常清洁值日工作，监督个人卫生情况，为各宿舍定期配给清洁用品，招待室的卫生管理等等），发现脏乱情况及时处理，不能处理的报行政部处理；

3 ． 3 ． 3 ．《厂区绿化、雨水井以及鼠虫害责任分区图》规定的绿化工作，责任分区内的雨水井的清理工作以及鼠虫害的监视汇报工作；

3 ． 3 ． 4 ．车间清理出来的杂物处理

车间清理出来的杂物（主要为纸皮），统一堆放到杂物区，由 1 名专职清洁工进行处理，有用的清洁出来，无用的放垃圾桶内，待爱卫办运走。并做好《厂区环境绿化、雨水井及鼠虫害监视责任分区图》规定职责范围内的工作。监督好车间员工的破玻璃的倒放必须倒入破玻璃池内，监督车间员工的垃圾倒放必须倒入指定的垃圾桶，并盖好桶盖。

3 ． 4 ．每周卫生清洁工作

3 ． 4 ． 1 ．每周办公楼清洁工对宿舍楼梯进行一次全面的清洗工作；

3 ． 4 ． 2 ．厂区地面卫生清洁工对全厂道路进行一次冲洗，每周对厂垃圾倒放区大垃圾用漂白粉进行一次消毒；

3 ． 4 ． 3 ．沟渠、下水道清洁工每周对办公楼停车场进行冲洗一次；

3 ． 5 ．月度卫生清洁工作

3 ． 5 ． 1 ．每月 20 日全部清洁工一齐挖沙井积泥一次，以保证污水排放畅顺；

3 ． 5 ． 2 ． 办公楼清洁工每月对每个集体宿舍发放一次洁厕液。

对于周清洁、月清洁项目，如有必要时可适当增加频次。

4 ．相关文件

4 ． 1 ．《厂区环境绿化、雨水井以及鼠虫害监视责任分区图》

4 ． 2 ．《环境卫生日检查记录表》

4 ． 3 ．《环境卫生周检查记录表》