IFS 认证主要关注点
编辑：佚名 来源：本站原创 日期: 2009-01-04 19:35:28
导读：IFS 认证主要关注点
IFS 的主要关注点包括：
－ 食品安全管理体系
－ GAP ( 良好农业操作规范 ) / GMP ( 良好生产操作规范 ) / GSP ( 良好供应链操作规范 )
－ HACCP 系统
IFS 的主要内容包括：
－质量管理体系
－管理职责
－资源管理
－产品实现过程
－测量、分析和改进
IFS 审核标准分为几个层次：“ 基础级” 是对食品生产商获取 IFS 证书所要求必须满足的最基本要求。“高级”是描述更高一些标准的要求。“推荐级”包括了本行业最佳运作水平的要求。
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